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BAC PRO Laboratoire Contrôle Qualité
Secteur(s) professionnel(s) :   Contrôle qualité, laboratoire, analyses
Niveau :  4 (anciennement IV)
Diplôme(s) acquis :  BAC PRO AGRI
Diplôme(s) requis :  3ème
Option(s) :  Laboratoire
Sous-option(s) :  Contrôle Qualité
Statut(s) :  Apprentissage, Formation Initiale
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Formation par alternance sous statut scolaire ou apprentissage

Objectifs

 Acquérir les compétences nécessaires pour comprendre le fonctionnement d’un laboratoire, les métiers de l’analyse et de contrôle dans le respect des procédures en vigueur et des protocoles opératoires stricts.

Rythme pédagogique
  • Début de la formation en septembre - Voir le Calendrier d'alternance
  • Rythme : 15 jours à la MFR/15 jours en entreprise
  • Possibilité d’effectuer la formation en contrat d’apprentissage (avoir 16 ans min.)
→ En savoir + : Mme Ellis, Chargée de mission – sarah-jane.ellis@mfr.asso.fr
  • Type d’entreprise d’accueil : agroalimentaire, cosmétique, eau, médical, etc.

Modalités et délais d'accès

  
  • Période de candidature : janvier à septembre
  • 2 Journées Portes Ouvertes : février et mars
  • Envoyer une lettre de motivation manuscrite du jeune, les bulletins scolaires de cette année et les bulletins scolaires de l'année dernière pour obtenir un entretien avec la Directrice
  • Entretien de motivation avec la Directrice
  • Réponse sous 15 jours hors vacances scolaires et périodes d'examens

Durée de la formation

   Formation (niveau 4) en 1, 2 ou 3 ans selon la classe de niveau et le positionnement

Contenus de formation

 Compétences générales
  1. Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
  2. Débattre à l’ère de la mondialisation
  3. Développer son identité culturelle
  4. Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
Compétences professionnelles
  1. Situer l’activité des laboratoires dans leur contexte socioprofessionnel
  2. Communiquer en situation professionnelle
  3. Contribuer à la gestion et au fonctionnement du laboratoire dans le respect des procédures et des règles en matière de santé, sécurité au travail et d’environnement
  4. Situer les activités d’analyse et de contrôle dans leur contexte
  5. Raisonner le choix des méthodes et des appareillages
  6. Réaliser les analyses physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques et biologiques adaptées aux objectifs retenus dans le respect des procédures et des règles des procédures et des règles en matière de santé, de sécurité au travail et d’environnement
  7. S’adapter à des enjeux professionnels particuliers

Modalités d'examen

 Contrôles en cours de formation (oral, écrit et pratique) et épreuves ponctuelles terminales (oral, écrit)

Prérequis

  
 
  • Être issu d’une 3ème ou 2nde générale
  • Possibilité d’entrée en 2nde, 1ère ou Terminale selon le dossier et le parcours scolaire

Les + de l'établissement

  
  • Accompagnement individualisé
  • Apprentissage de la vie en collectivité (internat, entretien des espaces)
  • Bourses d’étude du Ministère de l’Agriculture et subvention transport possibles
  • Projet éducatif global sur l’ouverture au monde et le développement de la confiance en soi
  • Projets tout au long du cycle (mobilité ERASMUS+, création de produit alimentaire, communication et organisation, etc.)

Débouchés

   Poursuites d’études
  • BTS Anabiotech
  • BTS Chimie
  • BTS Bio-Analyses et Contrôles
  • BTS Sc. et Tech. des Aliments
Insertion professionnelle
  • Employabilité facilitée : Technicien de laboratoire
  • Accès aux concours (police scientifique, paramédicaux, scientifiques, administratifs)

Tarifs

   Consulter les tarifs

Accessibilité handicap

  

Réussite et insertion

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RNCP

   RNCP13874 / Certificateur Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
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